Моно Крио

Чистый источник силы. Моно криопорошки - удобный способ получать максимум пользы от натуральных продуктов круглый год. Они подходят тем, кто стремится к сбалансированному питанию, ищет простые способы витаминизации рациона и ценит натуральные решения для здоровья и красоты

Смузи и напитки

Смузи «Ягодный заряд»: банан, горсть замороженной малины, 150 мл кокосовой воды, 1 ч. л. криопорошка малины. Всё пробить в блендере. Порошок даёт яркий вкус и концентрированную дозу витамина C без лишней жидкости.
Зелёный детокс‑напиток: 100 мл апельсинового сока, 100 мл воды, 1 ч. л. криопорошка шпината, половинка банана, щепотка имбиря. Шпинат почти не чувствуется по вкусу, но заметно повышает питательность.
Овощной смузи с томатом: 200 мл томатного сока, 1 ч. л. криопорошка томата, щепотка соли и сушёного орегано. Получается насыщенный вкус «как из свежих летних томатов» круглый год.
Выпечка и десерты
Маффины со шпинатом и сыром: в тесто для маффинов (на кефире или йогурте) добавьте 1–2 ч. л. криопорошка шпината и тёртый сыр. Шпинат не даёт «травяного» привкуса, но делает цвет интереснее и повышает пользу.
Кекс с тыквой: в классическое тесто для кекса вмешайте 1–2 ч. л. криопорошка тыквы и корицу. Тыквенный порошок даёт тёплый оттенок и лёгкий тыквенный аромат, не меняя текстуру.
Десерт без выпечки «ягодный мусс»: 200 г мягкого творога или рикотты, 100 мл сливок или растительного аналога, 1–2 ч. л. криопорошка смородины, подсластитель по вкусу. Взбить до пышности и охладить — получится лёгкий мусс с ярким ягодным вкусом.
Соусы, заправки и основные блюда
Томатный соус для пасты: на сковороде слегка обжарить лук и чеснок, добавить 1–2 ч. л. криопорошка томата, развести стаканом воды или бульона, добавить специи и уварить до нужной густоты. Такой соус получается очень насыщенным даже без свежих помидоров.
Йогуртовая заправка для салата: 150 г густого йогурта, 1 ч. л. криопорошка петрушки, сок половины лимона, соль, перец. Отлично подходит к салатам с курицей, овощами и крупами.
Суп‑пюре с тыквой и имбирём: сварите тыкву и картофель до мягкости, добавьте имбирь и специи, пробейте блендером, затем вмешайте 1 ч. л. криопорошка тыквы. Это усилит вкус и цвет без дополнительной варки.
Маринад для курицы или тофу: йогурт, 1 ч. л. криопорошка кинзы, чеснок, лимонный сок, соль. Порошок равномерно распределяется и даёт насыщенный травяной аромат.