Сухая смесь в составе которой только натуральные компоненты, для простого и быстрого приготовления вкусного ароматного соуса для спагетти, мяса и других блюд. Также сухую смесь можно использовать как специю для салатов, ингредиент для различных намазок и заливок.
В составе Соус Сельдерейный, крипорошки:
Томат отличный источник калия и витаминов С, К и А, богат ликопином, важным фитонутриентом с антиоксидантными свойствами.
Сельдерей относят к природным афродизиакам, так как его состав включает андростерон. Это слабый метаболит полового гормона тестостерона, который встречается у обоих полов, хотя в большей степени у мужчин. В сельдерее содержится большое количество антиоксидантов, повышающих подвижность сперматозоидов и улучшающих фертильность. Кроме того, ценность сельдерея заключается в содержании витамина К: в 100 г овоща около 25–40% его суточной нормы для мужчин. Микроэлемент важен для нормального свёртывания крови (что может играть роль в улучшении половой функции), а также для здоровья костей и суставов. В овоще есть кальций (около 40 мг на 100 г) и витамин В9, что восполняет 3–4% и 10% от суточной потребности соответственно.
Шпинат содержит железо, кальций, магний и марганец – полезные и важные микроэлементы. Шпинат богат клетчаткой, это нормализует работу желудочно-кишечного тракта и способствует своевременному и качественному очищению кишечника. И это не только улучшает настроение, но и снижает риск колоректального рака.
Кориандр усиливает иммунитет, оказывает противовоспалительное и антимикробное действие, укрепляет сосуды, расслабляет и успокаивает, регулирует уровень холестерина в крови, улучшает иммунитет и пищеварение, делает кожу чистой и красивой.
Картофель (свежий) содержит резистентный крахмал, калий, витамины группы B, медь, фосфор, магний. Способствуют нейтрализации излишков кислот в организме, что может быть полезно при нарушениях обмена веществ, а также снижает уровень холестерина в печени и сыворотке крови.
Чеснок доступный источник витаминов B6 и C, марганца и других полезных веществ, является антиоксидантом, гепатопротектором, иммуностимулятором, дезинфектором. Эффективно борется с вирусами, бактериями, паразитами, грибком, укрепляет защитные функции организма. Его употребляют при ОРВИ, гриппе и других инфекциях.
Лук репчатый богат минеральными солями, которые нормализуют водно-солевой баланс в организме. Лук улучшает обмен веществ и имеет омолаживающие свойства, снижает риск возникновения рака
Укроп богатый источник флавоноидов, сапонитов, фенольных соединений, сердечных гликозидов, терпенов, а также многих витаминов и минералов. Богат витаминами С, РР, Р, Е, В1, В2, В6, бета-каротином, фолиевой кислотой (витамин В9); минералами – калием, марганцем, медью.
Способ приготовления: развести в пропорции 1:2, одна часть порошка на две части воды, растительного масла, греческого йогурта или сметаны – и вкусный натуральный соус с нежной текстурой готов!
При приготовлении рекомендуем использовать блендер, миксер или капучинатор, структура соуса будет гладкой и однородной.
Данные о содержании нутриентов расчитаны на 1 (одну) стандартную порцию 10 грамм криопорошка. Данные для рассчёта взяты из открытых источников и могут незначительно отличаться в каждом конкретном случае.
Микроэлементы
| Название | Вес | РУСП* | % РУСП* |
|---|---|---|---|
| Калий |
750 мг |
2500 мг |
30% |
| Кремний |
25 мг |
30 мг |
83% |
| Хром |
10 мкг |
50 мкг |
20% |
Витамины
| Название | Вес | РУСП* | % РУСП* |
|---|---|---|---|
| Витамин К (филлохинон) |
60 мкг |
120 мкг |
50% |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) |
45 мг |
90 мг |
50% |
Макронутриенты
| Название | Вес | РУСП* | % РУСП* |
|---|---|---|---|
| Белки |
2 г |
100 г |
2% |
| Жиры |
0 г |
50 г |
None |
| Углеводы |
6 г |
290 г |
2% |
| Пищевые волокна |
2 г |
25 г |
8% |
| Килокалории |
32 ккал |
2000 ккал |
2% |
*РУСП — это рекомендуемый уровень суточного потребления. Это норма, которая определяет примерное количество вещества, необходимое взрослому или ребёнку в сутки для поддержания нормального функционирования организма.
Соус "Сельдерейный" - огонь! Его надо пробовать. Добавляю в салат из свежих огурцов и томатов со сметаной. Зелень с грядки не кладу, Сельдерейного достаточно. Соус "Сельдерейный" - огонь! Его надо пробовать. Добавляю в салат из свежих огурцов и томатов со сметаной. Зелень с грядки не кладу, Сельдерейного достаточно.
Хороший вариант употреблять сельдерей не как лекарство, а как еду. Люблю смешивать его со сметаной и домашним майонезом. Хороший вариант употреблять сельдерей не как лекарство, а как еду. Люблю смешивать его со сметаной и домашним майонезом.