Курс обучения партнеров

Нутрициология - наука о невидимых превращениях и о том, что им мешает, а что помогает.

Содержание курса

1ый курс лекций. Основные понятия применяемых терминов.

Занятие 1

• Здоровье и нездоровье
• Нутрициология и диетология
• Оптимальное питание, полезное питание, сбалансированное питание, разумное питание
• Польза и вред продуктов питания и входящих в них ингредиентов

Занятие 2

• Качество пищи
• Пищевая и биологическая ценность продуктов питания
• Нативные продукты. Цельные продукты.
• Пищевые технологии. Традиции и инновации

Занятие 3

• Суперфуды
• БАДы
• Криопродукты

Занятие 4

• Консультации по здоровью
• Консультации по питанию

 2ой курс лекций. Все о криопродуктах.

Занятие 1

• Криогенная технология. Методы замораживания и/или консервации.
• Научные основы криотехнологии
• Особенности крио-воздействия на различные виды растений с различным содержанием биологически-активных веществ

Занятие 2

• Моно-продукты и комплексы. Серии криопродуктов
• Витаминно-минеральное содержание криопродуктов
• Эффективность и уникальность криопродуктов. Пищевая терапия

Занятие 3

• Новинки криопродуктов
• Цена и ценность криопродуктов. Некоторые вопросы ценообразования.
• Криотехнология и экономика РФ.

3ий курс лекций. Нутрициология, как метод комплексного подхода к здоровью

• Единая природа пищи и человеческого организма. Золотое сечение в природе. Взаимная согласованность биохимических составляющих пищи.
• Задачи и методы нутрициологии.
• Нутрициология в геронтологии.
• Нутрициология в педиатрии.
• Диетология для здоровых и больных. Влияние различных рационов на здоровье отдельных органов и организм в целом.
• Криодиетология и криогенная нутрицевтика.

Обучения проводит - кандидат химических наук, академик РАЕН Груздева Анна Евгеньевна

Обучение состоит из трех курсов

Цикл лекций первого курса пройдет в г. Санкт-Петербург, Лиговский проспект, д.50, офис Сантевилль. Занятия будут проводиться 2-3 октября в воскресенье и понедельник с 12-00.

Цикл лекций второго курса пройдет в г. Нижний Новгород, ул. Советская, д.18, офис Сантевилль. Занятия будут проводиться с 6 по 27 октября по четвергам с 18-00.

 Цикл лекций третьего курса пройдет в офлайн формате занятия будут проводиться с 2 февраля 2023 года. 

Доступ к обучению в онлайн будет предоставляться через онлайн платформу.