- пакет 100 г
Доставка СДЭК от 150₽ по России, а также Беларусь, Казахстан, Киргизия, Армения, Грузия.
По данным Росстата, за 2022 год чаще всего люди умирали из-за болезней системы кровообращения (43,8%). На втором месте — новообразования (14,8%)
Несмотря на то, что болезни эти сильно отличаются, глубинная причина у них одна - свободные радикалы. Свободные радикалы — это атомы или молекулы, у которых есть непарные электроны. Такие атомы и молекулы нестабильны и стремятся к стабильности, отнимая электроны у других атомов и молекул. Когда свободные радикалы "отнимают" электроны у других молекул, последние тоже становятся свободными радикалами, запуская цепную реакцию, называемую окислительным стрессом. Окислительный стресс может повреждать клетки и изменять химическую структуру молекул, включая РНК и ДНК, что может приводить к различным заболеваниям, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Исключить взаимодействие со свободными радикалами полностью невозможно, их источники буквально окружают нас: выбросы промышленных предприятий и автотранспорта, ультрафиолетовое излучение, нитраты, нитриты и другие вещества, содержащиеся в жареной пище, консервантах, и конечно же алкоголь и табак.
Исключить невозможно, но можно сократить. Это мы видим из приведенного списка. И если поток свободных радикалов не будет превышать немыслимых значений, то наш организм прекрасно способен справляться с ними не допуская окислительного стресса.
Главное добавить в пищу антиоксиданты.
Ликопин - вещество из группы каротиноидов. Он является пигментом, содержится в основном в томатах и сладком перце, обуславливающий их ярко-красную окраску. Как и бета-каротин, ликопин является предшественником витамина А. Однако антиоксидантная активность ликопина в два с половиной раза выше. То есть ликопин разрушает вредное воздействие на организм свободных радикалов.
Регулярное употребление ликопина снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Таким образом ликопин помогает защищать клетки от вредного воздействия активных форм кислорода и азота, включая свободные радикалы. Он нейтрализует их, предотвращая окислительный стресс. Предупреждает повреждение молекул ДНК, белков и липидов, что предотвращает их мутации и нарушение обменных процессов. Ликопин способствует поддержанию функционального состояния сердечно-сосудистой системы. Он помогает снижать риск развития атеросклероза, поддерживать нормальный уровень холестерина и защищать сосуды. А еще благодаря то же самой антиоксидантной активности, ликопин способствует сохранению молодости кожи и замедлению процессов старения.
В состав КриоЛикопин входят криопорошки с высоким содержанием ликопина или способствующие его усвоению:
- Томат (помидор) являются основным источником ликопина. В одной столовой ложке криопорошка содержится до 5 мг ликопина, это доствточная суточная норма. Томаты также богаты витаминами C, K и A, а также содержат важные минералы, такие как калий и фолиевая кислота.
- Красный болгарский перец является отличным источником ликопина, хотя и не таким богатым, как помидор. Cодержит мало калорий и ускоряет метаболизм и нормализует жировой обмен веществ. Высокое содержание витамина С, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, витамина P, который помогает усваиваться аскорбиновой кислоте и витамина В9, который участвует в синтезе серотонина.
- Семена льна являются ценным источником витамина Е, который также является мощным антиоксидантом и защищает клетки от повреждений свободными радикалами.
- Яблоки, особенно их кожура, являются хорошим источником дигидрокверцетина (DHQ), который относится к флавоноидам и обладает мощными антиоксидантными свойствами. Яблоки также богаты другими полезными веществами, такими как витамины C и K, клетчатка и калий.
- Красный виноград является важным источником пикногенола, который представляет собой экстракт, богатый олигомерными проантоцианидинами (ОРС). Эти соединения обладают не только мощными антиоксидантными, но и противовоспалительными свойствами.
Особенно внимательно в проблеме свободных радикалов надо стоит отнестись:
- при наличии вредных привычек (курение, алкоголь);
- при наличии лишнего веса;
- при злоупотреблении жирной и мясной пищей;
- при хронических проблемах с сердцем и сосудами;
- при риске рецедива онкологических заболеваний.
Активные вещества - микронутриенты натурального происхождения
Криопорошки Сантевилль НЕ содержат синтетических добавок, а только натуральные витамины и микроэлементы, изначально находящиеся в клетках растений. Данные о количестве того или иного компонента являются приблизительными и получены из официальных энциклопедических источников.
Таблица - Активные вещества в составе криопорошков
Активное вещество | Содержание в 10 г (1 ст. л.) | % от суточной потребности |
---|---|---|
Ликопин | 5 мг | 100% |
Витамин А | 180 мкг | 20% |
Хром | 5 мкг | 10% |
Калий | 250 мг | 10% |
Кобальт | 2 мкг | 20% |
Витамин С | 90 мкг | 100% |
С жирами еще эффективнее!
Ликопин является жирорастворимым веществом, поэтому его усвоение улучшается при употреблении с небольшим количеством жира. Поэтому мы рекомендуем делать из КриоЛикопина соус с добавлением оливкового масла и добавлять в гарниры и вторые блюда. Ктому же при термической обработке (варка, жарка, тушение) биодоступность ликопина увеличивается. Это связано с тем, что при нагревании образуется цис-ликопин, который усваивается организмом лучше, чем транс-ликопин из свежих продуктов. Поэтому вы можете не бояться даже готовить с применением КриоЛикопина.